(2016.10.18)
11月15日は『かまぼこの日』です。
かまぼこ製品は、その優れた保存性に加えて、魚介類のおいしさを追求した日本独特の加工技術です。
かまぼこ製品がわが国の歴史に初めて登場するのは、今から約千年前、平安時代の1115年です。当時の古文書に、祝いの宴会料理のスケッチがあり、その中にかまぼこが記録されています。そのため、この年号にちなみ11と15を分け、11月15日が「かまぼこの日」になりました。
(全国かまぼこ連合会HPより抜粋)
今年も11月12・13日に『かまぼこの日感謝祭2016』と題しまして、本社直売店前にて2日間イベントを開催いたします。
『宇部かま商品お得な詰め合わせ』(各日500セット限定)・うまいもん実演販売・かまぼこクイズ等たくさんの催し物をご準備。
本社直売店ではこの2日間限定のお得なギフトセットもございます。ぜひご来場ください。