(2018.03.19)
2018年3月に開催された第70回全国水産加工たべもの展にて「特級嶺雪」が見事に「農林水産大臣賞」に選ばれました。山口県近海で獲れる鮮魚「エソ」を用い、山口県伝統製法「焼き抜き」で仕上げた正統派の板蒲鉾です。しなやかな食感と洗練された味わいがお楽しみいただける一品となっております。
リンク:宇部かまオンラインショップ』特級新川・特級嶺雪詰合せ2本入商品ページ
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