ふるさと伝統味 宇部かま ｜ 宇部蒲鉾株式会社
第64回全国水産加工たべもの展にて「大阪府知事賞」を受賞
（2018.02.20）
2018年2月に開催された第64回全国水産加工たべもの展にて「なんこつ天」が見事に「大阪府知事賞」に選ばれました。
本品は、上質なすり身をベースにし、鶏なんこつでも希少部位の「ヤゲン軟骨」を使用、ブラックペッパーで仕上げた逸品です。
なんこつのコリコリとした食感とスパイシーな味わいがクセになります。ビールのおつまみや、お弁当のおかずの一品としても最適です。
