(2020.11.30)
令和2年度山口県特産品振興奨励賞選定委員会による審査の結果、
「うに粒チーズ竹輪」が『山口県振興奨励賞』選ばれました。
匠の技を余すことなく閉じ込めた、大人の味をお楽しみください。
うには、チーズとの相性が良く、
相乗効果で濃厚な旨味を感じて頂ける竹輪に仕上げています。
『山口県庁HP 令和2年度山口県特産品振興奨励賞の決定について』
※山口県振興奨励賞は県内の資源や技術を活かした特産品の振興を図るため、昭和57年度から毎年度創意と工夫が認められる特産品を対象に山口県から授与されている賞です。「うに粒チーズ竹輪」は今回【水産】部門での受賞となりました。