射込み形オードブル

ひと口で美味しく食べれるオードブル

射込み形オードブル

材料

(1人分)

  • ジェノベーゼとアーモンドのちくわ・・・1本
    ●大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    ●赤かぶ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    ●人参・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
    ●黄人参またはパプリカ・・・・・・適量
    ●セロリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
  • プチトマト・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
  • ラディッシュ・・・・・・・・・・・・・・・・適量

作り方

  1. ジェノベーゼとアーモンドのちくわを斜めに半等分し、縦に切れ目を入れておく。
  2. 野菜各種(●)を長さ3cmの千切りにして、フレンチドレッシングであえる。
  3. (1)で準備したちくわに(2)を加え、仕上げにプチトマトとラディッシュを輪切りし、スライスしたものを飾りつけて出来上がり。

旅するねりものトップへ戻る