吟撰蒲さし（白）　１０本入 - 宇部かま商品データベース

「蒲さし」は昭和51年の発売以来のロングセラーの「焼き抜きかまぼこ」です。

従来の焼き抜きかまぼこは山が低く、強い弾力が特徴ですが、 「蒲さし」はこんもりと高い山形の形状で、その名の通り「刺身」のような柔らかくしなやかな食感で、「刺身よりも美味しい」とも賞されています。

魚を厳選して特別に作られた南鱈・スケソウすり身が主原料で、ソフトな弾力の中にもマイルドな舌触りと喉越しの良い食感を得た焼き抜きかまぼこに仕上げております。

ひらめのお刺し身に似たその食感は、夏場でも安心してお召し上がりいただけます。

わさび醤油につけてそのまま召し上がるか、サラダに加えても美味しくいただけます。パーティでのオードブルにも最適です。