吟撰鱧の竹輪 - 宇部かま商品データベース

しなやかな食感と鱧の旨み

高級魚えそを練り込んだ弊社最上級竹輪の練り身をベースにした、上質な旨味としっかりした歯ごたえが特徴の白焼き竹輪です。
その練り身に、宇部漁港で水揚げされた【西京はも】練り合わせました。
じっくり丹念に焼き上げ、高級魚えその旨味、はもの風味、ちくわの食感を持ち合わせる、ソフトに仕上げた逸品です。